?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Неделю назад увидела рецепт этих лепёшок на ЮТ и вот решила повторить. Домашним всем понравилось, включая меня:) С супом самое то!

Я соблюла все пропорции и получилось хорошее тесто. Автор рецепта советует добавить молоко или кефир, если будет суховато.
-350 гр. муки + 10 гр. разрыхлителя + 2 щепотки соли - смешать
- 200 гр. тёртого твёрдого сыра + половина красного сладкого перца + половина пучка укропа - добавить в мучную смесь
- 200 гр. сметаны + баночка (250 гр.) сыра коттеджа + 80 гр. растопленного сливочного масла + столовая ложка сахара - смешать
- Соединить содержимое двух мисок, смешать и из полученного теста сформировать лепёшки примерно сантиметр толщиной
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Второй противень выпекать 10 минут, иначе подгорят проверено



Comments

( 17 comments — Leave a comment )
lariska_kryska
Dec. 12th, 2014 06:40 pm (UTC)
Какие красотульки!!!)
sonya_il
Dec. 12th, 2014 06:42 pm (UTC)
спасибо, Ларочка))) я ваще-т не готовлю, но раз в полгода меня накрывает)))
girlly
Dec. 12th, 2014 07:25 pm (UTC)

Вкусно выглядят! Я люблю суп с лепешками вместо простого хлеба
А говоришь, что не умеешь готовить))

sonya_il
Dec. 12th, 2014 07:27 pm (UTC)
спасибо))) я тоже люблю)))
так это разве рецепт?)) смешать и в духовку это я могу))))
а вот сложное не готовлю((
ryzh_ela
Dec. 12th, 2014 11:32 pm (UTC)
Какая аппетитность :))))
надо будет попробовать)))
sonya_il
Dec. 13th, 2014 06:52 am (UTC)
спасибо))
попробуй, мои вчера уже закончились)))
coola
Dec. 13th, 2014 07:38 am (UTC)
восхитительно выглядят и представляю, какие вкусные!!!
sonya_il
Dec. 13th, 2014 07:42 am (UTC)
спасибо, Юль!))
судя по тому, что их уже съели, и правда всем понравились)))
rider3099
Dec. 13th, 2014 09:20 am (UTC)
Ух ты! Надо сделать!
sonya_il
Dec. 13th, 2014 09:22 am (UTC)
расскажи, если сделаешь, понравились ли)))
rider3099
Dec. 14th, 2014 09:12 pm (UTC)
Обязательно!
liya_fa
Dec. 14th, 2014 07:58 am (UTC)
суперрецепт))) и без дрожжей,как я и люблю))
sonya_il
Dec. 14th, 2014 02:52 pm (UTC)
вот и я так подумала))))
я вообще с дрожжами не готовлю... не дружу с ними...
раньше была хлебопечка, так она сама тесто месила, настаивала и выпекала)))) так что муж ей пользовался.... а так что самой возицца... избавьте))
nstsja
Apr. 29th, 2015 03:41 pm (UTC)
Не знала про такие лепешки))
.
sonya_il
May. 1st, 2015 05:57 pm (UTC)
Re: Не знала про такие лепешки))
вот и я не знала, ЮТ подсказал)))
с тех несколько раз делали, все довольны)))
liza_vet
Sep. 30th, 2015 08:22 am (UTC)

Захотелось приготовить)

sonya_il
Sep. 30th, 2015 12:05 pm (UTC)
Спасибо;)
Я уже подзабыла об этом рецепте- вот завтра всё куплю и сделаю;)))
( 17 comments — Leave a comment )